‘덜 짠’ 김밥, ‘덜 단’ 요거트…소비자의 선택이 확대됩니다.
글 목록 「나트륨·당류 저감 표시기준」 일부개정안 행정예고(8.25~9.14) 발표. 나트륨과 당류를 줄인 제품의 생산이 확대되며, 이로 인해 ‘덜 짠’, ‘덜 단’ 제품을 선호하는 소비자들의 선택권이 크게 확대되고 있습니다. 주요 개정 내용으로는 나트륨 저감 표시 대상 확대와 가공유, 발효유 등 당류 저감 표시 대상의 신설이 포함됩니다. 나트륨 저감 제품 표시 확대 🍚 이번 개정에 따라 김밥, 주먹밥, 냉동밥, 만두 등 다양한 제품에도 ‘덜 짠’, ‘나트륨 줄인’과 같은 표시를 활용할 수 있게 되었습니다. 기존에는 유탕면, 삼각김밥, 국·탕 등에서만 나트륨 함량이 낮은 제품임을 표시할 수 있었음 가정간편식의 소비가 증가함에 따른 나트륨 등의 영양성분 관리의 필요성이 커짐 시중에 유통 중인 김밥 등의 평..
2023. 8. 25.