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식품위생법7

반복적 법 위반 HACCP 업체를 위한 식품안전 특화교육 전면 실시 목차 HACCP 해썹 인증 상담(제조 설비, 사후 관리) : 네이버 엑스퍼트엑스퍼트: 행정사는 국가인증 전문 자격사로, 『행정사법』 제2조에 따라 의뢰인을 대신하여 인가·허가 및 면허 등을 받기 위해 행정기관에 신청·청구 및 신고 등을 대리할 수 있으며,...m.expert.naver.com 식품의 안전성과 품질관리에 대한 중요성이 날로 높아지는 가운데, 식품의약품안전처(식약처)가 반복적으로 식품 관련 법령을 위반한 HACCP(해썹) 인증 업체를 대상으로 특별한 조치를 취하고 있습니다. 2025년 5월부터 시행되는 이 조치는 연 2회 이상 법령 위반 업체를 대상으로 하며, 식품안전 특화교육을 필수로 이수하게 하는 것을 핵심으로 합니다. HACCP 인증 업체, 법령 준수 의무 강화HACCP(Haz.. 2025. 4. 21.
식품 원료 속 발기부전 치료제 성분 검출, 관련자 검찰 송치 목차 식품의약품안전처는 최근 식품에 사용이 금지된 발기부전 치료제 성분 '타다라필'을 몰래 첨가하여 불법으로 식품 원료를 제조하고 유통시킨 일당 4명을 적발하여 검찰에 넘겼습니다. 이들은 수년간 조직적으로 불법 원료를 제조하여 식품제조업체 등에 판매해 온 혐의를 받고 있습니다. 이는 작년 말 타다라필 성분이 함유된 홍삼 제품을 판매한 다단계 판매 조직 적발 이후, 원료 공급책까지 추적하여 밝혀낸 결과입니다. 불법 식품 원료 제조 및 유통 과정원료 공급망 추적 결과식약처의 조사에 따르면, 주범 A씨는 2019년 1월부터 2023년 3월까지 약 4년 넘게 복분자나 천궁 분말 같은 일반적인 식품 원료에 전문의약품 성분인 타다라필을 몰래 섞어 총 32.6kg에 달하는 불법 식품 원료를 제조했습니다. 이렇게.. 2025. 4. 17.
무허가 절임식품 제조업자 적발: 식품 안전의 경각심 목차    식품의약품안전처(식약처)는 식품제조·가공업 영업 등록 없이 비위생적인 환경에서 절임식품을 제조·판매한 사례를 적발했습니다. 이번 사건은 국내 식품 안전에 대한 경각심을 일깨우며, 관련 규제와 위반 사례의 심각성을 다시 한번 강조하고 있습니다.  사건 개요2024년 7월, 식약처는 경기도의 한 축사에서 비위생적인 방법으로 절임식품을 제조한다는 정보를 입수하고 조사를 시작했습니다. 수사 결과, A사 대표는 무허가 상태에서 약 15톤의 절임식품을 제조하여 이 중 2톤을 유통업체와 재래시장 등에 판매한 것으로 확인되었습니다. 이는 약 1억 7천만 원 상당의 규모로, 식품위생법 위반 혐의로 검찰에 송치되었습니다.  제조 환경과 위생 문제조사 과정에서 드러난 제조 환경은 매우 열악했습니다.무허가 건축물:.. 2024. 12. 11.
다회용기를 안심하고 사용하세요: 세척 위생기준 및 다회용기 보급 실행 지침이 마련되었습니다. 🌳🌍 글 목록 안녕하세요, 여러분. 지금부터 소비자로서 안심하고 사용할 수 있는 다회용기에 관한 글을 살펴보려고 합니다. 🌈💧 환경부는 **다회용기 제작, 취급 및 세척 과정에 대한 위생기준 지침서(가이드라인)**를 마련했습니다. 이번 지침서는 「순환경제사회 전환 촉진법」, 「식품위생법」 등 현행법에서 규정하고 있는 용기와 세척제의 기준 및 세척장 조성, 세척, 위생 관리방법 등을 안내하여 다회용기 대여 업체가 사업 추진 시 참고할 수 있도록 돕는 내용을 담고 있습니다. 📘📖 이 가이드라인은 용기의 세척, 폐기 기준 및 미생물 및 잔류 세제 신속 검사 방법을 제시함으로써 소비자, 커피 전문점, 음식점 등에서 안심하고 다회용기를 이용할 수 있도록 돕습니다. 또한 피해 보상 등에 대비할 수 있도록 제안하고 있습니.. 2023. 7. 31.
모유 촉진차로 거짓광고한 업체 적발 글 목록 모유 촉진차로 거짓광고한 업체 적발! 소비자의 안전한 식품 선택에 대한 주의가 필요하다. 📌 산모 대상으로 침출차를 모유 촉진차로 거짓광고한 업체 7개소 적발 맘카페 등에서 산모들에게 추천되는 침출차 제조‧판매업체 15개소를 대상으로 식품위생법 위반으로 적발‧조치한 사실이 밝혀졌습니다. 특히 4개 판매업체에서는 모유 "증량", "단유" 등을 부당하게 광고하고 판매한 행위가 적발되었습니다. 부당광고로 인한 소비자의 피해를 예방하기 위해 이 같은 기획점검이 이루어졌으며, 소비자를 현혹하는 행위에 대한 단속 강화로 더욱 안전한 식품 소비 환경을 조성하는데 주력하고 있습니다. 📌 적발된 업체의 상세 정보 업체 이름 업종 위치 주식회사 모유사 통신판매업체 경기 고양시 ㈜휴먼앤휴먼 식품제조가공업 경기 김포.. 2023. 6. 26.
식품 위생법 위반한 'OO영농조합법인' 검찰 송치, 불법제품 27톤 폐기 글 목록 식품 위생법 위반한 'OO영농조합법인' 검찰 송치, 불법제품 27톤 폐기 식품으로 사용할 수 없는 원료를 이용해 불법제품을 제조·판매한 업체와 대표가 검찰에 송치되었습니다. 이 과정에서 은닉된 불법제품 약 19.7톤이 추가로 적발되어 총 27톤 가량이 폐기되었습니다. 😡 사건 내용 'OO영농조합법인'과 사실상의 대표인 김모씨는 식품위생법을 위반한 혐의로 6월 20일 검찰에 송치되었습니다. 이들은 한약재로 알려진 '고삼, 백지, 차전자, 택사'를 식품 원료로 사용하였는데, 이러한 원료들은 독성이나 부작용 등의 약리효과가 있어 일상적인 식품의 원료로 사용할 수 없습니다. 🚫 고삼(Sophora Root): 변혈, 습진, 피부가려움, 황달 요폐(尿閉), 폐결핵 등의 치료에 사용 백지(Angelica .. 2023. 6. 20.
어르신, 가짜 건강식품(액상차)에 속지마세요 글 목록 판매사례 고령층에게 각종 경품, 사은품 등을 제공하여 친밀감을 높인 후, 홍보관, 체험관 등에서 천마·녹용·산삼 등의 효능·효과를 설명하고 관련 원료로 만든 추출액이나 농축액 제품 등을 고가에 판매 무료 관광과 식사 등을 제공하여 버스, 식당에서 일반식품을 건강에 좋다고 설명한 뒤 고가에 판매 주요내용 식품의약품안전처(처장 오유경)는 가격이 높은 천마·녹용·홍삼 등의 원료 함량을 거짓으로 표시하여 소비자를 현혹하고, 불법 액상차 등을 고가에 판매하는 업체들에 대한 단속을 집중적으로 실시하였습니다. 이 결과, 12개 업체가 '식품위생법'과 '식품 등의 표시‧광고에 관한 법률' 위반으로 적발되어 관할관청에 행정처분을 요청하고 고발 조치하였습니다. 해당 점검은 사회적 거리두기 해제 이후, 고령층 등 .. 2023. 3. 9.
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