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행정법률

유가공업체 위생관리 특별 점검 결과 5곳 적발

by 청효행정사 2023. 8. 24.

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    여름철, 우리의 건강을 위협하는 유가공품의 위생 문제! 최근 유가공업체와 우유류판매업체에 대한 특별 점검 결과가 발표되었습니다. 이번 점검에서는 어떤 문제점이 발견되었는지 함께 살펴보겠습니다.


     

    📊 점검 결과 요약

    • 점검 대상: 유가공업체, 우유류판매업체 등 총 414곳
    • 적발된 업체: 5곳 (1.2%)
    • 주요 위반 사항: 자가품질검사 미실시, 건강진단 미실시

     

    🚨 주요 위반 내용

    1. 자가품질검사 규정 위반: 4곳
    1. 건강진단 미실시: 1곳

    위반된 업체들에 대해서는 관할 지자체가 행정처분을 진행하며, 6개월 이내에 재점검을 통해 개선 여부를 확인할 예정입니다.

     

    위생점검 위반업소 내역

    업소명 영업의 종류 소재지 위반 점검기관
    느티나무 치즈 유가공업 세종특별자치시 조치원읍 건강진단 미실시 세종특별자치시청
    주식회사 원플러스원 유가공업 충청북도 음성군 맹동면 자가품질검사 미실시 충청북도 동물위생시험소 음성축산물검사소
    밀크푸드 유가공업 경상북도 안동시 북후면 자가품질검사 미실시 경상북도청
    아침마당영농조합법인 유가공업 경상남도 의령군 대의면 자가품질검사 일부 항목 미실시 경상남도청
    해뜰목장 꿈앤들 유가공업 경상남도 하동군 옥종면 자가품질검사 미실시건강진단 미실시 경상남도 동물위생시험소

     

    🥛 유가공품 검사 결과

    • 수거된 유가공품: 534건
    • 미생물 기준 부적합 판정: 우유 3건, 발효유 2건

    부적합으로 판정된 제품들은 즉시 회수하여 폐기 조치하였습니다.

     

    수거검사 부적합 내역

    제품명(유형) 제조업소명(업종) 소재지 부적합 항목 결과 수거기관 검사기관
    건초먹인 신선한 저온살균우유(우유) (주)연보람 우유(유가공업) 경기도 김포시 통진읍 유지방 기준치 미만 경기도 동물위생시험소 경기도 동물위생시험소
    다온산양유요구르트(발효유) 철원민들레유산양영농조합법인(유가공업) 강원특별자치도 철원군 김화읍 유산균수 또는 효모수 기준치 미만 강원특별자치도 동물위생시험소 강원특별자치도 동물위생시험소
    평창보배목장우유(우유) 보배유가공방(유가공업) 강원특별자치도 평창군 대화면 대장균군 기준치 초과 강원특별자치도 동물위생시험소 중부지소 강원특별자치도 동물위생시험소
    구미별미풀마실블루베리 요구르트(발효유) 풀마실유가공영농조합법인(유가공업) 경상북도 구미시 옥성면 황색포도상구균 기준치 초과 경상북도동물위생시험소 경상북도 동물위생시험소
    제주 목초우유 무항생제(우유) 농업회사법인 주식회사 제주우유(유가공업) 제주특별자치도 제주시 대장균군세균수 기준치 초과 광주지방식품의약품안전청 광주지방식품의약품안전청

     

    📝 주의사항

    • 세균수, 대장균군 기준 초과 검출: 우유 2건
    • 유지방 함량 기준 미만: 우유 1건
    • 황색포도상구균 검출: 발효유 1건
    • 유산균수 또는 효모수 기준 미만: 발효유 1건

     

    여름철에는 유가공품의 부패나 변질이 쉽게 일어나므로, 구매 시 제품의 유통기한과 저장 방법을 반드시 확인하시기 바랍니다. 🥤


     


     

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