반응형 유해물질 초과1 초과 검출된 유해물질로 인한 간장 회수, 소비자 주의 필요 목차 최근 식품의약품안전처는 몽고식품주식회사(경남 창원 소재)가 제조한 '몽고간장 국(혼합간장)'에서 기준치를 초과한 3-MCPD가 검출되어 해당 제품의 판매를 즉시 중단하고 회수 조치를 시행한다고 밝혔습니다. 3-MCPD(3-Monochloropropane-1,2-diol)는 산분해 과정에서 비의도적으로 발생하는 유해물질로, 과도한 섭취 시 건강에 해로울 수 있어 소비자들의 각별한 주의가 요구됩니다. 회수 대상 제품 상세 정보이번에 회수 대상이 되는 제품은 두 가지이며, 각각 소비기한과 내용량은 다음과 같습니다: 제품명: 몽고간장 국식품유형: 혼합간장소비기한 및 내용량:2026년 10월 16일 (13L) – 생산량 1,781개, 검출량 0.04mg/kg (기준 0.02mg/kg 이하)2026년 10.. 2025. 4. 21. 이전 1 다음 반응형
