반응형 소비기한2 소비기한, 이제 선택 아닌 필수입니다 목차 식품의 안전과 신뢰는 소비자의 건강에 직접적인 영향을 미치기 때문에, 이를 보장하는 식품표시제도는 매우 중요합니다. 이에 따라 식품의약품안전처(이하 식약처)는 2024년부터 소비기한 표시제를 본격 시행하면서 소비자와 업계 모두에게 새로운 변화를 요구하고 있습니다. 특히 중소규모 식품제조·가공업체들은 이번 변화를 통해 식품의 안전성과 신뢰성을 높이고, 궁극적으로는 소비자 만족도를 향상시킬 수 있는 중요한 기회를 맞이하고 있습니다. 소비기한 표시제의 도입 배경식품의 신선도를 나타내는 '유통기한'은 오랫동안 식품업계에서 사용되어 왔으나, 유통기한이 지나면 소비자가 해당 제품을 폐기하는 사례가 많았습니다. 이는 안전과 상관없이 식품 폐기를 증가시키는 원인 중 하나였습니다. 이에 따라 소비자가 제품을.. 2024. 10. 21. 식품안전, 아는 만큼 안심이 보여요! 소비기한의 중요성 글 목록 식품안전, 아는 만큼 안심이 보여요! 소비기한의 중요성 소비자의 안전과 건강을 보장하기 위한 여러 방법 중 하나인 소비기한 표시제도는 모두가 알아야 할 중요한 사항입니다. 😊 이에 대한 이해가 높아질수록 더욱 건강하고 안전한 식품선택을 할 수 있게 됩니다. 소비기한이란 무엇인가요? 소비기한은 제품이 최적의 상태를 유지할 수 있는 날짜를 의미합니다. 이 날짜가 지나면 제품의 신선도, 품질, 영양성분이 저하될 수 있습니다. 따라서, 소비기한은 반드시 확인하고 지켜야 하는 중요한 기준입니다. 왜 소비기한을 확인해야 하나요? 소비기한을 확인하면서 소비하는 습관은 여러 가지 이유로 중요합니다. 첫째, 만료된 식품은 신선도와 품질이 떨어질 수 있으며, 때로는 식품 중독을 일으킬 수 있는 유해한 세균의 성장.. 2023. 6. 4. 이전 1 다음 반응형
